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    香腸可以放冰箱冷凍嗎

    時間:2022-02-07 21:49來源:未知作者:容縣石斛網點擊:

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    建議放冷凍室比較好。

    香腸和臘肉一樣都是腌制品中的一種,只是不同的是,香腸需要將肉攪碎,然后加食鹽以及一些香料攪拌好之后灌進腸衣,然后干制才能吃。

    做好的香腸一般可以保存的時間比較長,但要是天氣溫度比較高,那么就需要置于冰箱保存,通常建議置于冰箱冷凍室,冰箱冷凍室溫度比較低,保存香腸可以保存更長的時間,但要是短期保存,那么將其置于冷藏室也是可以的。

    香腸可以放冰箱冷凍嗎
    拓展資料:

    做了很多香腸,冰箱放不下,怎么儲存好呢?
    家里就一個冰箱,平時買肉也不會太多,一個冰箱足夠了。并且東西放在冰箱里冷凍,時間長了也會失去原有的味道。
    退休了,有時間了,買東西更要控制,隨吃隨買。
    可每年春節,還是有買肉做香腸的習慣。香腸做少了人家不給做,做多了冰箱也實在放不下。
    今年我發現了一個好方法。
    買了一個抽真空機和抽真空的包裝袋。把所有的香腸,兩三根一包抽成真空放在陰面的陽臺上,這樣存儲,兩三個月肯定沒有問題。并且香腸送人也很方便。
    抽真空封口機的價格也不貴,幾百塊錢,只是封口用的塑料袋是比較廢的,買一卷大約40,最多能封個20多包。
    大家有什么冬季存儲的好辦法嗎?
     

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